L’azienda agrituristica nasce dal desiderio di recuperare un territorio il cui abbandono avrebbe comportato la perdita di due ricchezze: ambiente e storia contadina delle nostre colline.
Il rustico, grazie ad una ristrutturazione conservativa, ha mantenuto la sua struttura originale in mattoni, pietra e antiche travi...
E’ una cucina del territorio attenta ad un ospite che ricerca autenticità ed originalità.
Piatti tipici che si possono degustare sono tortelli d’erbette, di zucca, di castagne, cappelletti in brodo, orzotti serviti con salsa d’ortiche, grigliate di carne, il Prosciutto di Parma e dolci preparati con le antiche ricette della nonna.
La degustazione è offerta nella sala da pranzo...
Le camere, ricavate dalla ristrutturazione dell’antico fienile, sono confortevoli, dotate di servizi con doccia e televisore...
Partita Iva 02209490347
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La Collina del sole • Varano Marchesi Medesano(Pr) Italy
Tel. +39 0525 59015
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